O vinho é um bom companheiro…?

Nada mais comum, do que escutarmos em degustações, profissional ou em rodas de amigos, adjetivos estranhos para descrever o vinho. Alguns são realmente diretos, como  alcoólico, intenso, ácido, forte. Já outros, muitas vezes tentam esconder seu desconhecimento, com palavras de efeito, como adstringente, complexo, desequilibrado, duro… Mas os melhores são os devaneios, depois da terceira … Continue reading O vinho é um bom companheiro…?

Comprar vinhos é fácil, mas nem tanto…!

Comprar vinho é muito prazeroso, para quem gosta do produto, mas pode se transformar num verdadeiro martírio. As opções são infinitas... Para se ter uma ideia, neste mesmo ano, o consumo de vinhos no mundo ficou em 24 milhões de litros, e desde 2009, estes número vem crescendo de forma muito leve, apresentando variações ao … Continue reading Comprar vinhos é fácil, mas nem tanto…!

Vinícolas, Bodegas, Wineries – Diferentes e Iguais…!!!

Vinícolas, Bodegas, Wineries - Diferentes e Iguais...!!! Para quem gosta de viajar, o mundo do vinho é um combustível excepcional, gerando ideias de roteiros de dias, semanas e até meses. Em qualquer continente, podemos facilmente encontrar regiões que produzem vinhos, cada um com uma característica específica, com uma particularidade. Desde os climas mais áridos e hostis, … Continue reading Vinícolas, Bodegas, Wineries – Diferentes e Iguais…!!!

Viagem à Mendoza – Dia 3

Em nosso terceiro dia em Mendoza, com o reforço de mais um casal, optamos por fazer apenas uma vinícola. Porém, investindo numa visita mais completa. Posso garantir que não erramos...!!! Fomos muito bem recebidos na Lagarde (http://www.lagarde.com.ar), por Juan Roby, o Enólogo Chefe da bodega, que nos acompanhou numa degustação de toda linha produzida por eles. … Continue reading Viagem à Mendoza – Dia 3